もうすぐお正月！
お正月に食べるものといえば、『おせち料理』という方も多いはず。 毎年何気なく食べているおせち料理ですが、 入っている食べ物には、それぞれに意味があるんです。
今回はおせち料理の一部をご紹介致します♪
海老
「腰が曲がるまで丈夫」という長寿の願いが込められています。
昆布
「よろこぶ」という言葉にかけています。
栗きんとん
その色から黄金にみたてて財産を現し、富を得る縁起物とされているんです。 今年も豊かでありますようにという願いが込められています。
里芋
里芋は子芋がたくさん付くことから、子宝に恵まれますようにと願って。
数の子
子孫繁栄や子宝の願いが込められています。
鯛
「めでたい」という語呂合わせから。
黒豆
まめに暮らせるようにという願いが込められています。
くるみ
くるみの硬い殻が家庭を守ることに由来し、「家庭円満」という意味があります。
れんこん
将来の見通しが良くなるようにという願いがこめられています。
いかがでしたか？
2017年のお正月は、意味を噛み締めながら、おせち料理を美味しく頂いてみて下さいね。
皆さんの2017年が、素敵な１年になりますように。
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